Zudaten: Straußenfleisch, Speisesalz jodiert, Zucker, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Koriander, Kümmel, Pfeffer, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Wacholderbeeren, Konservierungsstoff: Natriumnitrat, Knoblauch, Piment, Rauch. Aus eigener Erzeugung. € 47,00 per kg.